شيف حلويات

إعلان وظيفي – شيف بقلاوة وحلويات تركية

نبحث عن شيف متخصص في إعداد البقلاوة والحلويات التركية للانضمام إلى فريق عملنا.
يشترط أن يكون المتقدم ذو خبرة عملية واسعة في الحلويات الشرقية والتركية التقليدية، وخاصة البقلاوة بمختلف أنواعها،

المهام والمسؤوليات:
• إعداد وتقديم البقلاوة والحلويات التركية بجودة عالية وطعم أصيل.
• تطوير وصفات مبتكرة مع الحفاظ على الطابع التقليدي.
• متابعة النظافة ومعايير السلامة الغذائية داخل المطبخ.
• إدارة وتنظيم العمل داخل قسم الحلويات.

المتطلبات:
• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الحلويات التركية.
• إتقان طرق عمل البقلاوة والقطايف والكنافة والحلويات الشرقية.
• القدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على الجودة.
• الالتزام والانضباط في أوقات العمل.

نوفر:
• راتب مجزي يحدد بعد المقابلة.
• بيئة عمل احترافية.
• فرص للتطوير والابتكار.

للتقديم يرجى إرسال السيرة الذاتية وصور من الأعمال السابقة على

المتطلبات:

• الإقامة في الرياض مع القدرة على التنقل اليومي.

• إجادة تامة للغة العربية قراءة وكتابة وتحدث.

• إجادة قوية للغة الإنجليزية قراءة وكتابة وتحدث.

• مهارات جيدة في استخدام الحاسب الآلي، خاصة باوربوينت، إكسل، وورد.

• شخصية منظمة، مبادرة، وتهتم بالتفاصيل.

• المرونة للعمل من مكاتب مختلفة في أيام مختلفة.

المسؤوليات:

• إدارة جداول المواعيد للإدارة التنفيذية.

• المساعدة في التحضير للاجتماعات.

• الرد على الرسائل الإلكترونية وطلبات المستندات.

• إعداد العروض التقديمية، ملاحظات الاجتماعات، والمستندات.

• أي مهام يومية مرتبطة بعمليات المكتب.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس أو ما يعادلها من خبرة عملية.

• إجادة استخدام حزمة مايكروسوفت أوفيس.

• خبرة في إدارة الأولويات المتعددة، التنسيق الإداري، واللوجستيات.

• قدرة عالية على التنظيم، الاهتمام بالتفاصيل، والعمل على مهام متعددة مع متابعة دقيقة.

• مهارات قوية في التواصل الكتابي والشفهي باللغتين العربية والإنجليزية.

المسمى الوظيفي:

 أخصائي إدارة مشاريع – قطاع المزادات العقارية

المهام الوظيفية:

• الإشراف على التخطيط والتنفيذ الكامل لمشاريع المزادات العقارية.
• التنسيق مع مركز الإسناد والتصفية (إنفاذ) والجهات ذات العلاقة لضمان الامتثال للمتطلبات النظامية.
• متابعة تجهيز الدراسات العقارية (الوصف، المساحة، المخططات، الصور الجوية، والمميزات الاستثمارية).
• إدارة عمليات التسويق والإعلان للمزادات (بروشورات – فيديوهات – لوحات – وسائل التواصل الاجتماعي).
• التنسيق مع المكاتب العقارية والموردين وشركات الدعاية والإعلان.
• الإشراف على تجهيز موقع المزاد (لوحات – بنرات – ضيافة – تنظيم ميداني).
• استقبال استفسارات العملاء والمستثمرين والإجابة عنها بالتنسيق مع فريق المبيعات.
• متابعة عمليات التسجيل والمشاركة للمزايدين.
• رفع تقارير دورية عن سير عمل المزاد وتوثيق جميع المراحل (قبل – أثناء – بعد).
• إعداد محاضر التسليم ومحاضر الاجتماعات والتقارير النهائية للمزادات.
• المساهمة في تطوير آليات العمل لضمان تحسين جودة إدارة المزادات وزيادة فاعليتها.

المهارات المطلوبة:

• خبرة في إدارة المشاريع العقارية والمزادات.
• إلمام بالأنظمة والتعليمات ذات العلاقة ( هيئة العقار – إنفاذ).
• مهارات تنظيمية عالية والقدرة على إدارة فرق العمل.
• إتقان إعداد التقارير والعروض التقديمية.
• قدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد.
• مهارات تواصل ممتازة مع العملاء والجهات الحكومية